戏说昆明茶楼茶馆

普洱茶中国 2007年6月30日 [打印]
  回忆起孩提时的昆明,茶馆很多,几乎遍及大街小巷。茶馆的规模大小、简陋豪华也有所不同 ,可以满足不同层次的茶客。茶馆生意都很兴旺,从早晨到深夜,几乎都是满座。
  有些小茶馆较为简陋,到这里喝茶的人,大多是闲无事做的老年人,接着李换换环境,享享清福。坐进茶馆,一边喝茶一遍谈天说地、道古论今,例如五华山是常跟随外公去喝茶的金碧路昆华医院对面的一家小茶馆。就是昆明城内有名的大茶馆,有三市街的“太华春”,正义路的“华丰茶楼”,等等。门前都挂有“专售吴井水”的招牌,常引的茶客满座。
  吴井在昆明城东乌井路的吴井桥旁,吴井水清冽甘甜,沏茶优美,闻名遐迩。
  昆明民间传说,明代有吴姓夫妇在次开茶馆,就井取水,水甘茶香 ,生意兴隆。后一邋遢道人到此讨酒喝,妇人说茶馆无酒,欲拒之门外,而茶馆老板取酒招待道人。 邋遢道人喝了一口酒,将剩下的酒倒入井中 ,扬长而去。店家再去取水时,却闻到酒香,全为米酒。妇人欣喜若狂,即将茶馆改成酒馆,无本生意,大发其财。邋遢道人在到此,问店家生意,店家感恩不已,夫人在旁却说:“井中有酒,固然甚好;只是有酒无槽,家猪无食。”道人将手中酒杯一扬,酒洒干地,径自远去,歌曰:“天高不算高,人心比天高。井水当酒卖,还嫌猪无槽。”此后妇人再从井打酒,桶中俱为井水。
  原吴井所在地建有乌井词。过去逢年过节,附近牛街庄的滇戏班便来这里清唱滇戏。常吸引昆明东南六城的茶客不远数十里,步行到这里喝着吴井水泡的十里香茶,听着滇戏,其乐无穷。吴井祠后毁,1999年辟为茶楼。吴井即在其中,为双眼汉白玉井栏,长约2.5米,宽约1米,井水依旧清冽甘甜,水深约4-5米。
  茶馆,也并非纯粹是消闲的地方,它还是传播民间文化,进行经济贸易的场所。
  作为民间曲艺的评书、清唱、评 弹都以茶馆为活动场所。其中评书影响最大。过去凡稍具规模的茶馆,评书都有日、夜两场。中国古典名着《三国演义》、《水浒》、《红楼梦》、《西厢记》、《聊斋》等,之所以能在民间广为流传,应归功于评书艺人绘声绘色的演讲。我读小学时,被评书的魅力所吸引,时常和几个小伴晚上偷着去水晶宫茶铺听《武松打虎 》、《 聊斋 》等评书,总怕老师知道会批评,说影响学习。
  解放后,昆明知名评书艺人有宋学仁,他常在灵光街、长春路茶馆说书;有雷震北、刘泽民、陈玉清等人,他们常在文庙茶室说书。而清唱 、评弹,更能吸引一 些“清客票友”,从而丰富了人们的精神文化生活。
  如今还健在的知名评书艺人有云南曲艺家协会71岁高龄的“曲艺劲松”仇炳堂,他每天下午2时至4时在东西寺塔步行街“驼峰茶馆”楼上说书;有巡说书的评书艺人陈瑞华以及赵忠庆等人,他们都颇受群众敬爱。

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