《普洱茶原产地西双版纳》一书近日将出版发行

普洱茶中国 2007年6月21日 [打印]

书讯:

揭示厚重历史 批露重要信息 坦言新的学术观点

    由首届全球普洱茶十大杰出人物提名奖获得者詹英佩女士,所著《普洱茶原厂地西双版纳》一书将于2007年4月6日正式出版发行。
    作者詹英佩在此书中用大量史料,及实地调查材料,对1950年以前普洱茶历史上的一些深层迷题作了分析、揭示、解释、回答,首次批露出鲜为人知的普洱茶历史上的一些重要信息。
    书中对普洱茶的历史茶区西双版纳澜沧江两岸的十四个古茶山(东岸6个、西岸8个)的历史与现状做了详细介绍。分析、揭示了西双版纳十四个古茶山、10万亩古茶园形成的历史原因及主要年代。
    本书对普洱、思茅,明清时期产不产茶的问题作出了回答,对清代史书中多次记载普洱不产茶的原因做了分析,指出了清人阮福写的《普洱茶记》错在那里。
    书中还介绍了七子饼茶的起源,回答了七子饼茶包含有什么历史文化内涵及政治因素,书中回答了陆羽写的《茶经》中为何没有云南茶的问题。
    书中对民国时期佛海茶厂的一些重要事件做了批露、介绍,包括佛海茶厂兴衰起伏背后的管场争斗,政治角逐,蒋介石先生为佛海茶厂拉定单,南糯山茶厂与佛海茶厂的竞争与矛盾,范和均如何将易武老茶号全部摆平。书中用真实的史料档案证实佛海茶厂1950年以前没有使用过茶牌商标。
    作者詹英佩在书中首次提出普洱茶发展历史上有两个重要阶段,一是车里宣慰司阶段,二是普洱府阶段的观点,并用大量的历史资料和实地调查资料,阐明明代中期车里宣慰司(西双版纳)的十四个大茶山已经形成,明代后期普洱茶作为一个大产业已有规模。
    詹英佩女士在此书中还提出自己的观点,认为:(1)“蒸而团之”的普洱茶最早出于澜沧江东岸的普洱、思茅、六大茶山;(2)发酵茶不是广东人所发明,佛海1930年已有茶庄制作发酵茶,李佛一先生1948年已有文章介绍发酵普洱茶
    詹英佩女士本着尊重历史、认真考证、还原真实、力求客观公正的态度写成此书。相信此书对了解普洱茶复杂而厚重的历史有一定帮助和启发,尤其对西双版纳、思茅普洱茶产地之争,会引出一个新视角,新观点,一百多年来模糊不清的历史画面将会逐渐清晰。
    订购此书可与云南国辉神农茶业有限公司联系。 联系电话:0871-5645470  书价待出版社定。
    此书出版面市后,欢迎各位专家、学者、企业家、茶人对书中内容及作者本人提问、咨询、反驳、指正。


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