7月3日,省质量技术监督局局长李元书带工作组到普洱市检查申报国家级普洱茶检验检测中心的准备情况及市质监系统的基础设施建设。普洱市市委常委、副市长姚国华及市直各相关部门的领导对准备情况进行了汇报。
姚国华在会上说,普洱市作为普洱茶的原产地、中心地和核心地,为了更好的打造“普洱茶”品牌,让普洱茶今后的发展走上规范化,市委、市政府一直注重并支持该项目的申报,并为此做了大量的基础工作。如将国家级的普洱茶检验检测中心建在普洱市,将为全面提升普洱茶产业带来良好机遇。
李元书在听取汇报后说,建立国家级普洱茶检测中心,是为了进一步规范今后茶企业的发展,让种植、生产、加工有标准,让企业有规模。在今后的发展中,严格按照质监部门发布的茶叶加工标准及国家食品卫生、产品质量要求,扶持一批产品质量意识较强的企业,作为标准化生产示范企业,提高优质原料生产能力,以点带面,对茶叶初制企业实行统一技术、统一标准,推进标准化生产。坚决取缔加工条件差、管理粗放、不符合食品卫生标准的企业。全面推进“QS”行政许可工作,确保取证质量。依据国家、省有关普洱茶标准及检测、质量监管总体要求,结合当地实际,确定科学的技术指标和生产工艺,从茶园建设与管理,茶叶采摘、初制、加工各个环节,按名优茶标准大力推行标准化生产,严格控制化肥、农药的使用,严禁农药殘留物超标,确保茶叶产品品质。充分发挥企业技术、检测中心以及普洱茶产品质量监督检验中心的作用,强化茶叶质量评定和管理。
普洱市本次申报国家级普洱茶检测中心是为了使普洱茶产销体系更完善系统。