聂玉霞，云南西苑茶城有限公司总经理，2006年创建西苑茶城，被称为“普洱江湖三剑客”之一。2006年，聂玉霞首创普洱茶专业拍卖大厅，把普洱茶与房产、汽车进行捆绑销售。聂玉霞的想法是：在全国建立普洱交易数据库，通过电子商务平台和大宗商品拍卖，把普洱茶交易推进到一个全新的数字时代。此外，聂玉霞还尝试把电子商务、金融、保险、拍卖、仓储等现代商业理念结合起来，以解决普洱茶仓储的资金流问题。

    普洱茶的价格不是太高了，而是太低了

    《普洱江湖》：我们认为，2007年将是普洱行业进行重新洗牌、在品牌和价格两方面竞争异常激烈的一年，你个人对此有什么看法？

    聂玉霞：普洱茶消费热、收藏热、投资热已经成为一个不可回避的事实，这一点在2006年已经体现得很明显。2006年，究竟有多少人、多少资金进入普洱茶行业，这个数字太庞大了，简直就无法统计。可以估算出来的是，整个2006年，市场上出现的普洱茶品种大概超出了五位数，最保守的估计起码也有10000个。也就是说，只需要每个品种出具一个样品茶，就装得满一个火车皮。今天的情况是，似乎任何人都可以来生产、制作、加工普洱茶。这样就造成了品牌和市场混乱的局面，消费者到市场去购买普洱茶，他是很迷茫的，简直就不知道买哪一种茶。当然，这是一个必然的过程，慢慢的也就规范了。现在已经出现的上万个品牌，究竟哪些会留下来、哪些会被淘汰，这个要由市场、由消费者来决定。价格也是一样。

    《普洱江湖》：普洱茶行业的洗牌，事实上从去年下半年就已经开始了，这就是政府在去年出台的QS认证标准。

    聂玉霞：QS认证只是一个方面，还有质检新标准、卫生标准，都是在去年通过的。但普洱茶的产业、行业规范不能仅仅依赖政府，还需要行业内的所有从业者在普洱茶质量、资源保护、工艺、包装以及营销手段、宣传手段上下工夫。就目前的情况来看，我们在所有我刚才提到的这些方面都是做得不够的，云南普洱茶，还处在高产出、低收入的层次上。云南人卖普洱茶太老实，在我看来还处在卖原料的阶段，这个是非常可惜的。

    《普洱江湖》：但也有人说，普洱茶的价格太高了，在价格上炒作的成分太多。

    聂玉霞：这个说法是站不住脚的。恰恰相反，普洱茶的价格不是太高了，而是太低了！这个问题我们可以这样看，首先，普洱茶确实是一种好东西，喝了对人体健康有好处，这个是没人会有疑问的；其次，你把这个茶放到所有的茶类里面，它还算高吗？高得起来吗？买一公斤龙井、铁观音、乌龙要多少钱？好一点，要八百一千，但普洱茶也就是一百两百这个样子。

    一片普洱茶的价值转换

    《普洱江湖》：那你个人认为普洱茶的价位多少比较合适？你自己的理想价位是多少？

    聂玉霞：我的理想价位是300元，一公斤质量保证的普洱茶，能够达到300元就比较合适了。我指的是普通的、质量过关、刚刚生产出来不久的普洱茶。如果是质量上乘、有年份的陈茶，那又另当别论，一片茶几千元、上万元都是正常的。

    《普洱江湖》：你刚才说，普洱茶的价格目前还处在卖原料的低级阶段，那么有没有什么办法提升普洱茶的市场单位价值，并最终获得消费者的认可？

    聂玉霞：越来越多的人正在进入普洱茶收藏这个投资行为里面来。这是一个非常好的现象。想要普洱茶卖个好价钱，扩大升值空间，把普洱茶储藏起来是最好的出路。我们把它放在仓库里，过上5年以后再拿出来，这个是可以算一个帐的，很容易算出来：一片400克、用普通原料做出来的生茶，比方说它用的是4级5级的原料，刚生产出来时它的市场零售价格是40元，40元里面，原料、加工、交易成本就占了大约70%，刨除成本，实际上我们就只有12元的利润空间了。但是，如果我们把这片茶存储5年，按照每年30%的升值空间，存放一年是52元，两年是65元6角，三年是83元，四年是108元，五年的价格大概就是150元。那么存放10年，这片茶的市场价是多少？550元。

    储藏是所有投资里面最有效的一种

    《普洱江湖》：普洱茶存放时间越久，品质就越高，口感、味道都非新茶可比拟，这个是历史证明了的。目前市场上流通的10年陈期老茶的价格是一片1000元到2000元之间，如果没有关系还买不到。但是，这是因为以前留下来的老茶数量少。所以有人担心，现在存茶的人多了，将来流通到市场上的老茶数量庞大，还能不能卖到现在这个价？

    聂玉霞：储藏普洱茶当然不能排除投资风险，但我要说的是，通过收藏普洱茶来进行投资是目前所有投资里面风险相对比较低的一种。首先，普洱茶的产量是有限的，喝普洱的人群却在扩大。从这个角度来看，普洱茶永远属于稀缺资源。再说，不管我们如何倡导存茶，大多数新茶还是被喝掉了，能够用来储藏的茶毕竟还只是少部分。其次，我们这几年的经济增长率基本上都保持在10%左右，保持这个增长速度，在未来的几年看来不会有太大问题。收入增加了，这就可以保证我们对茶叶的消费需求只会增大而不会减小。所以我说，收藏普洱的风险是很小的。普洱茶本来是一种草根型的饮料，马夫、脚夫这些底层平民喝的，可是它的价值突然被发现了，被认可了，成了一种流行时尚，我认为这就是普洱茶跟其他茶叶不同的地方。其他茶叶是你储藏的时间越长越不能喝，普洱茶不同，越老越香，存放的时间越长，就越是卖得起价。

    《普洱江湖》：在普洱茶的升值空间方面，你能不能举一个例子？

    聂玉霞：这样的例子太多了。就以去年勐海茶厂生产的大益普洱7542为例。这款茶刚出来时，几乎很少有人看好，一件84片茶也就3000元左右。可是到了11月，价格突然就起来了，一件茶的交易价是7000多元。也就是说，一年不到，这个茶的价格就翻一倍，原来一片只是30多40元，几个月以后就涨到80元，它的升值指数是100%。11月份我在广州茶博会上，当时就有广州的朋友托我帮他买几件7542，结果第一天打电话来昆明，一件茶是6500元，第二天涨到6800元，第三天就涨到7000多元了。听说这款茶现在的市场价是8000多元，而且很不好买。

    如何解决大宗普洱茶储藏的资金问题

    《普洱江湖》：刚才你说到普洱通过储藏升值的问题，我还想问的一点是，储藏少量的普洱形不成规模效应，储藏大量的普洱，又需要大资金进入，这对一般的商家来说并不现实，你如何解决资金问题？

    聂玉霞：普洱茶的价值要得到提升，储藏是首先要考虑的。怎样解决资金短缺？一个办法是通过抵押贷款获得资金渠道，就是用储藏的茶作为抵押来实现，普洱茶每年都在升值，这是银行认可的；另外一点就是，你把一个茶储存起来，在茶叶价格上涨后卖掉一部分就能收回投资，在这个过程中实现的利润可以继续储存新茶。这样一来，一方面是资金问题解决了，另外一方面茶叶的价格也起来了。